DAS RHEUMAKOCHBUCH

Was soll ich essen Frau Doktor?

Eine Frage, die mir in meinen langen Jahren als Rheumatologin praktisch täglich gestellt wird. Die Antwort ist einfach und kompliziert zugleich: eine "gesunde" Mischung aus viel Obst und Gemüse, Getreideprodukten und Eiweiß aus Milch und Fleisch. Aber wie schaffe ich das, ohne auf das Geliebte aus unserer Küche verzichten zu müssen?

Dazu habe ich "Das Rheumakochbuch" geschrieben. Schmackhafte Rezepte, die den Jahreszeiten angepasst sind finden sich dort ebenso, wie leicht verständliche Informationen zu gesunder Ernährung weit über das Thema Rheuma hinaus. Das Buch ist kein Diät-Ratgeber, sondern bringt Ihnen gesundheitsbewusste Ernährung näher. Zum Nach-kochen der Rezepte benötigen Sie keine exotischen Zutaten, sondern bedienen sich dessen, was Mutter Natur in unseren Breiten zu bieten hat.

 

Frei nach dem Zitat von Virginia Woolf

"Man kann nicht gut denken, gut lieben, gut schlafen, wenn man nicht gut gegessen hat."

wünsche ich Ihnen viel Freude beim Lesen, Nachkochen und Genießen.

 

Ihre

Dr. Gabriela Eichbauer-Sturm

 

Das Rheumakochbuch

Von Dr. Gabriela Eichbauer-Sturm

 

  • Gebundene Ausgabe: 184 Seiten
  • Verlag: papermaker.at; 2. Auflage (5. Oktober 2010)
  • Sprache: Deutsch

 

 

ISBN: 978-3-9502390-2-7

19,90 €
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